CIOCCOLATO

Leggo dall' ANSA, con molto interesse:"Il cioccolato migliora la memoria. Questo è quanto emerge dallo studio portato avanti dal neurologo del Columbia University Medical Center, Scott Small, pubblicato sulla rivista Nature Neuroscience. Infatti, i flavonoli, degli antiossidanti, sembrerebbero frenare il declino cognitivo che colpisce ogni anno più del 6% degli over 70: “I flavonoli, gli antiossidanti contenuti nei chicchi di cacao, possono far tornare la memoria di una persona di 60 anni a quella di un trentenne o di un quarantenne. Il 40% della popolazione dai 65 anni in su sperimenta episodi di perdita di memoria collegati all’età – dicono i ricercatori – il processo inizia da adulti e diventa sempre più pronunciato a mano a mano che si invecchia“.Ma Tu guarda...chi lo avrebbe detto.Ed io che - inseguendo diete ipocaloriche - lo mangiavo di nascosto....alla fine una bella giustificazione l'avevo! Bene....e nessuno si azzardi  più a sconsigliarmelo. Se ...mangiandolo.... la mia memoria torna  quella di un trentenne....chi mai potrà impedirmelo?....E già che ci troviamo...sicuro che non scoviamo di meglio per gli altri acciacchi? O sarà che la vita migliora con le cose vietate?....che la colpa è di Quello che non voleva fare mangiare la mela nel giardino della conoscenza?