MEGLIO POLLI

Il Comitato per la salvaguardia della salute...come si dice da noi in Calabria ..."annaca".La carne rossa  è tanto buona...è fondamentale....certo dipende dalla cottura...Ma è cancerogena? ....ma insomma non si può dire...il cancro dipende da troppi fattori individuali...in ogni caso si raccomanda frutta, verdura e tanta fibra.S' è capito! le carni rosse fanno male, certamente aiutano l'insorgere del cancro...ma meglio non allarmarci e non creare difficoltà a produttori e macellai. Vabbene! la prudenza deve prevalere. E noi - prudentemente e per non essere presi per polli....cercheremo di mangiare proprio i polli.Strano destino di animali e nomi.